Cuvée Arthur

Blanc

AOP LANGUEDOC

2023

Viticulture
Viticulture respectueuse des règles de l’agriculture biologique, stockage du carbone dans le sol par des apports de compost organique “Maison”. Implantation des vignes en gobelet afin de favoriser l’ombrage et la fraicheur au niveau des grappes.
Viticulture respectueuse des règles de l’agriculture biologique, stockage du carbone dans le sol par des apports de compost organique “Maison”. Implantation des vignes en gobelet afin de favoriser l’ombrage et la fraicheur au niveau des grappes.
Vue: robe or blanc Nez: profil riche, avec un boisé plutôt discret et bien intégré. Notes de muscade, de girofle et de fruits jaunes. finesse et élégance pour ce grand blanc de la Clape. Bouche: riche avec une longue finale saline et beurre évoquant son terroir de la Clape et son élevage en barriques.

accords mets & vins

Poissons et des viandes blanches.

Services

A servir frais 10-12°C

Temps de gardes

A boire dans les 5 ans suivants la mise en bouteille

château le bouis

le domaine

Situé sur la commune de Gruissan, dans l’Aude, le vignoble du Château le Bouïs s’étend sur 35 ha, sur le remarquable terroir de La Clape. Petite île escarpée à l’époque gallo-romaine, La Clape offre aujourd’hui une diversité de sols s’appuyant sur des formations géologiques très variées majoritairement argilo-calcaires. 

l’un des plus grands caveaux de dégustation de la région

prestations oenotouristiques

Visitez le Bouïs

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